Inicio
Estas historias nacen en comunidades indígenas de la cuenca amazónica, como las de la región de Loreto, donde los conocimientos no se escribían, sino que se contaban en forma de relatos, enseñanzas y leyendas. Según la tradición oral, Nanki representa la conexión entre el ser humano y la selva, siendo guardián de los ríos, plantas y animales.
THE SPIRIT OF THE FOREST
These stories originate in indigenous communities of the Amazon basin, such as those in the Loreto region, where knowledge was not written down but passed on through stories, teachings, and legends. According to oral tradition, Nanki represents the connection between human beings and the rainforest, acting as a guardian of the rivers, plants, and animals.
NANKI es una marca peruana especializada en productos gourmet elaborados con ingredientes de la Amazonía,especialmente ajíes amazónicos como el ají charapita y el ají dulce. Su objetivo es ofrecer productos naturales, de alta calidad y con identidad amazónica, posicionándose en el mercado nacional y, a mediano plazo, en mercados internacionales.
La Cosecha
Nuestros Productos
-Salsa de Aji Charapita x 100ml-
S/ 10.00
-Ají Charapita en polvo-
S/ 20.00
-Salsa de Aji charapita x 200ml-
S/ 18.00
Nuestro Respaldo
Contamos con el soporte y acompañamiento de diferentes instituciones y asociaciones
Galería
Costumbres y Sabores de la Amazonía
El ají charapita y el ají dulce son parte de la cultura culinaria de Iquitos y la Amazonía peruana, cultivados desde hace generaciones dentro de las costumbres y la vida diaria de las comunidades de Loreto.
The charapita chili and sweet chili are part of the culinary culture of Iquitos and the Peruvian Amazon, cultivated for generations within the customs and daily life of the communities of Loreto.
En la gastronomía amazónica, estos ajíes acompañan platos típicos como el tacacho con cecina, el juane, la patarashca y el paiche, reflejando la identidad y las costumbres de Iquitos que llevamos en cada producto de Nanki.
In Amazonian gastronomy, these chili peppers accompany traditional dishes such as tacacho con cecina, juane, patarashca, and paiche, reflecting the identity and customs of Iquitos that we bring to every Nanki product.
